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新快报讯 即食面筋大肠菌群超标，锅巴菌落总数超标……记者从广州市场监管局官网了解到，近期，该局对市内生产经营的11大类食品进行监督抽检，共2405批次。其中，抽检实物质量合格样品2366批次，实物质量不合格样品39批次。据悉，在这些不合格产品中，有几个不合格信息涉及三文鱼腩刺身、虎虾刺身等食品，不合格项目为大肠菌群和菌落总数不合格。涉及的销售企业包括：广州尚宴餐饮有限公司、广州摩达餐饮服务有限公司、广州白云同和辣辣小吃店。广州市市场监管局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。广州市场监管局提醒，消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期或变质的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。

采写：新快报记者 杨依泓

审发：黄越尧     编辑：赖妍     校对：冯卓盈

关键词： 不合格产品 广州市场 生产日期