新快报讯   春日好景采桑忙！ 3月4日，渔耕粤韵文化旅游园2023年桑果节正式启动。位于西樵山下渔耕粤韵文化旅游园，1200多亩桑葚果日渐成熟，园区迎来最甜美的季节。这是连续第九年举办桑果节活动。除了采摘桑果，游客还可了解桑园围水脉，也可打卡南海大地艺术节最出圈的“树上飞鱼”。春光明媚，来赴一趟桑果采摘、踏春之旅吧！

果甜景美：渔耕粤韵成为一幅岭南山水画

(资料图)

春风和煦，走进渔耕粤韵文化旅游园，漫步桑基鱼塘间，空气中飘来阵阵桑果清香。塘基上，成排成行的桑树绿意盎然，正是桑叶吐绿、桑葚成熟的季节。桑枝上挂满桑果，有的毛茸茸的，鲜嫩得让人怜爱；有的开始变红变紫，颜色变成紫色就是成熟果，可以采摘了。不少游客提着小篮子，走进桑林深处，漫步桑基纤陌，忙着采摘桑果。一番品尝过后，游客还可将采摘的桑果，带回家与家人朋友品尝。

渔耕粤韵文化旅游园，位于西樵山南麓万亩桑基鱼塘的核心区，也是世界灌溉工程遗产桑园围的核心区域，这片桑基鱼塘被联合国教科文组织誉为“世间罕有美景，人类生态典范”。将连片上千亩标准鱼塘作为核心资源建成文化园，再现了岭南水乡美景与生产生活方式，保留了基塘农业的模式，诠译了桑基鱼塘生态循环农业的原理。园内利用塘基种植桑树上万株，是目前广东省内种植桑树最多的园区。

据园区工作人员介绍，由于去年暖冬天气，今年开春又早，寒潮过后天气稳定，桑果在开花结果的时候成功避开了寒潮与雨水，好天气助力，今年将迎来桑果丰收年。摘果的时间可以从3月上旬一直延续到5月上旬。

除了采摘桑果，还可以在游船码头搭乘“樵湖十八曲”水上观光游船，沿着桑园围水脉，畅游水乡村舍，领略春日岭南水乡的生态风光，以独特视角感受西樵乡村振兴的成果。目前，“樵湖十八曲”水上观光游船已开通两条路线，游客们可从渔耕粤韵出发，前往儒溪村、听音湖，也可从听音湖出发，前往太平墟。

值得一提的是，渔耕粤韵文化旅游园作为南海大地艺术节的八大艺术分区之一，拥有三大户外艺术装置、十间环湖艺术小屋以及《这里虫子博物馆》，展品丰富，配套完善，设施齐全，是南海大地艺术节集中活动期间接待游客最多的艺术分区之一。

据悉，南海大地艺术节的2023春季展期（3月18日至5月15日）即将开启，这一时期正值桑果季，游客来到渔耕粤韵文化旅游园，既可以采摘甜蜜桑果，了解桑基鱼塘生态循环农业原理，也可以打卡欣赏大地艺术节的艺术装置，开启一趟文化艺术之旅。

桑基鱼塘：一部关于香云纱的文化历史

西樵，作为蚕桑之乡、丝绸重镇，“一艇生丝去，一艇白银回”正是桑基鱼塘繁盛的写照。在桑果节的开幕式上，一场传统缫丝表演，为大家翻开了桑基鱼塘背后的文化历史之书。桑园围之下的桑基鱼塘生态模式，是人类与自然和谐共处的典范。桑园围始建于宋，合围于明洪武年间，兴盛于清，形成基围、河涌、窦闸三位一体的灌溉体系，具备围垦灌溉、防洪、抗旱、交通、运输、养殖等功能，是中国古代最大的基围水利工程，被称为“粤东粮命最大之区”、“蚕桑千里沃壤”。

作为珠三角蚕桑丝织业最著名丝绸成品，香云纱蜚声中外。香云纱，又名“响云纱”，本名“莨纱”，是采用植物染料薯莨染色的丝绸面料，是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，被纺织界誉为 “软黄金”。民国初期，南海首创具有扭眼通花的桑蚕丝织物，小提花者称“帐纱”，大提花者称“云纱”，统称为“纱”，经晒莨后即为莨纱。

渔耕粤韵文化旅游园在去年相继建成了香云纱博物馆与晾晒基地，将香云纱的历史文化、产业发展创新重现。“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”，在当天的开幕式上，身穿轻薄如蝉翼香云纱的水乡女子，用曼妙的身姿，柔情似水的优雅，低调含蓄典雅的风格，展现国潮文化，演绎着香云纱发展的沧海桑田。

配套完善：一次停车可步行进入两大园区

位于西樵山南麓的渔耕粤韵文化旅游园，与西樵山景区南门仅一路之隔，但游园入口并未互通。在2022年底，渔耕粤韵文化旅游园新增设了一个入园口，并设置了票务功能。游客在西樵山停车楼停好车后，无论前往西樵山还是文化园，一次停车就可以步行进入两大园区。增设西樵山停车楼的入园口，就可以实现与西樵山共享停车场，增加约1300多个停车位，可以更好地满足游客停车需求，为游客提供更完善的配套设施，也实现了西樵山与渔耕粤韵文化旅游园两大景区的无缝对接与游玩互动，实现“山上+山下”旅游配套资源共享。

游客不仅可以游玩渔耕粤韵文化旅游园，也可步行约5分钟前往西樵山的环山花海。近日，环山花海的黄花风铃木惊艳绽放，还有连片的虞美人、金鱼草、紫罗兰，在周末还可打卡花海集市，赏花品茶啡，享受惬意时光。

据悉，2023年桑果节从3月4日开幕，一直延续到5月初。园区通过引进新品种与改良，也成功让桑果季延续到5月，目前主打桑果品种有大桑果、长桑果、珍珠桑，其中珍珠桑可以到五月初。在桑果节期间，不妨带上孩子前来采摘桑果，踏春赏花，一同感受岭南水乡的桑园围水脉，欣赏南海大地艺术节的在地艺术吧。

文/新快报陈雨墨  通讯员李婉心

图/李均良

编辑：胡睿    

关键词： 循环农业 西樵山南