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体验手捶牛肉丸，品尝香煎蚝仔烙，走读牌坊街、镇海楼，打卡“凤城之光”灯光秀……阳春二月，潮州古城内游人如织，五湖四海的游客们不仅能“逛吃逛吃”，还能同时享受一场沉浸式的文化之旅。不久前的春节假期，潮州共接待游客285.3万人次，客流量远超历史同期，刷新了千年古城的“潮州热度”。